Η ιχθυοκαλλιέργεια είναι ψηλά στην ατζέντα των προτεραιοτήτων της ΕΕ και μια από τις βασικές προτεραιότητες του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, τόνισε ο αρμόδιος Υπουργός Λευτέρης Αυγενάκης στο 3ο Συμπόσιο Ιχθυοκαλλιέργειας, λέγοντας χαρακτηριστικά ότι το 2024 θα είναι έτος σταθμός για την ανάπτυξη του κλάδου.
Σύμφωνα με τα στοιχεία που παρέθεσε ο Υπουργός, η Ελλάδα είναι ένας από τους μεγαλύτερους παραγωγούς υδατοκαλλιέργειας στη λεκάνη της Μεσογείου.
Η προσφορά προϊόντων υδατοκαλλιέργειας στην Ελλάδα υπερβαίνει αυτή της αλιείας, αντιπροσωπεύοντας (το 2021), το 71% της εγχώριας παραγωγής ψαριών, ενώ η αλιεία το υπόλοιπο 29%.
«O κλάδος των υδατοκαλλιεργειών αποτελεί βασικό μοχλό ανάπτυξης», είπε χαρακτηριστικά και πρόσθεσε ότι τα προϊόντα υδατοκαλλιέργειας συγκαταλέγονται στις τέσσερις πρώτες αγροτικές εξαγωγές της Ελλάδας, ξεπερνώντας σε αξία τα 500 εκατ. ευρώ. Το 80% της παραγωγής εξάγεται. Το 2022 το 82% εξήχθη σε 37 χώρες και το 18% της παραγωγής πήγε στην εγχώρια κατανάλωση. Το 75% εξάγεται σε χώρες της ΕΕ. Κυριότερες αγορές είναι: Ιταλία, Ισπανία, Γαλλία, ΗΠΑ, Ολλανδία, Γερμανία, Πορτογαλία, Ηνωμένο Βασίλειο.
2021: Συνολικός όγκος παραγωγής: 145.000 τόνοι (κυρίως τσιπούρα και λαβράκι) με εκτιμώμενη αξία 650 εκατ. ευρώ.
Αύξηση 6% σε όγκο και 13% σε αξία παραγωγής από το 2020.
2022: Το 75% (95.240 τόνοι) πωλήθηκε σε 21 χώρες της ΕΕ
Το 7% (8.950 τόνοι) πωλήθηκε σε 16 Τρίτες χώρες
Το 18% (22.510 τόνοι) πωλήθηκε στην Ελλάδα
Ο κλάδος έχει ένα από τα υψηλότερα ποσοστά απασχόλησης ΕΕ (στοιχεία 2021) 3.800 μόνιμοι και προσωρινοί εργαζόμενοι απασχολούνται άμεσα στον κλάδο 12.000 λαμβάνοντας υπόψη και τους έμμεσα εμπλεκόμενους στον κλάδο (επιστημονικό, τεχνικό και εργατικό προσωπικό από υπηρεσίες του κλάδου)
Ο Υπουργός επισήμανε ότι «ένας μεγάλος αριθμός από αυτές τις θέσεις εργασίας δημιουργείται σε απομακρυσμένες περιοχές της ελληνικής επικράτειας, γεγονός που συμβάλλει σημαντικά στην στήριξη του κοινωνικού ιστού και στην τόνωση της τοπικής οικονομίας στην ελληνική περιφέρεια».
Στην Ελλάδα λειτουργούν:
- 285 πλωτές μονάδες.
- 24 ιχθυογεννητικοί σταθμοί
- 435 μονάδες οστρακοκαλλιέργειας
Σε γλυκά νερά λειτουργούν: - 87 χερσαίες μονάδες (2.500 τόνοι πέστροφας, κυπρίνος, χέλια)
- 33 σε λιμνοθάλασσες
Διαβάστε αναλυτικά το δελτίο τύπου του ΥΠΑΑΤ πατώντας εδώ.
πηγή: https://minagric.gr/
